蒲郡のケーキ屋　モン・ラパンのショーケースには季節により、
その時々の旬の素材を使用したケーキたちが常時 ２０種類ほど、色とりどりに並べられています。
このページではその中の一例を紹介しています。
（ケーキのデザインは都合により変更になる場合がございます）

蒲郡のケーキ屋　モン・ラパンのショーケースには季節により、その時々の旬の素材を使用したケーキたちが常時
２０種類ほど、色とりどりに並べられています。
このページではその中の一例を紹介しています。
（ケーキのデザインは都合により変更になる場合がございます）

モンブラン

栗きんとんでもお馴染みの和栗をたっぷり使用して和菓子と洋菓子のコラボレーションがとても上手にできたケーキになりました。
土台となるサクサクのメレンゲと一緒にいただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。

レアチーズケーキ

1年を通して人気の高いレアチーズケーキは コクのあるクリームチーズを更に美味しく引き立てる生クリームとの相性が絶妙なケーキです。ちょっぴり塩味を効かせた香ばしいタルトもポイントです。

ソレイユ

マスカルポーネチーズを使用したクリームチーズと コーヒーシロップ、マンゴーのソースが相性ぴったりな 夏のティラミス!!

いちごの杏仁豆腐

杏仁豆腐の香りといちごの酸味が織りなすさわやかなハーモニー。夏はもちろん、それ以外の季節にもお勧めです。

ヘーゼルナッツのショコラ

ヘーゼルナッツの香りがぎっしり詰まったジョコンドと上質なチョコレートの組み合わせをお楽しみください。

抹茶のババロア

西尾の香り高い抹茶をたっぷり使用した 抹茶ゼリーと抹茶のババロアのスイーツです。
抹茶ゼリーの中にはあずき入りの葛餅ゼリーを潜ませて。
和菓子のような食感をお楽しみください。
(こちらは夏季限定の商品です。)

フルーツタルト

フランボワーズと一緒に焼き上げた香ばしいタルトにカスタードクリームをたっぷりのせ、その上に溢れんばかりのフルーツをのせました。
季節によりいろいろ変化するフルーツをお楽しみください。

ブルーベリータルト

蒲郡産のブルーベリーをたっぷり使用しました。暑い季節に爽やかな香りがひろがるブルーベリーヨーグルトムースを真ん中に仕込み、カスタードクリームと生クリームでサンドしてあります。大粒のブルーベリーと一緒にお召し上がりください。＊ブルーベリーのタルトは、5月中旬～8月末頃。

フロマージュ・ブルーベリー

器の底の爽やかなレモンゼリーの中には丁寧に煮こんだ蒲郡産のブルーベリーコンフィチュールを潜ませ、その上には コクがありながらもさっぱりとしたフロマージュクリームをながしました。
たっぷり添えられた大粒のブルーベリー、マンゴーソースも爽やかさをいっそう膨らませてくれています。
マンゴーソースとフロマージュ、フロマージュとレモンゼリー、ソースもフロマージュもゼリーもぜーんぶあわせて。
お客様のお好みの混ぜ合わせ方を探してお召し上がりください。

まるごと桃のタルト

生のまるごとの桃を使用した、モンラパンの大人気商品。きれいに皮をむき、種をくり抜いた中へ特製のカスタードクリームを詰めました。香ばしいタルトと、溢れだす みずみずしい桃の果汁が人気のひみつ♪
こちらの商品はご予約をおすすめいたします。
7月～8月末頃の商品です。(そのシーズンにより多少のズレがございますがご了承ください。)

ショートケーキ

ふわふわだけどしっとりしているスポンジとさっぱりなめらかな当店の生クリームのコンビネーションはシンプルながら絶妙な相性。苺の酸味がなお、おいしさを引き立ててくれます。

商品について

まるごと桃のタルトのご案内

桃の季節の終了が近づいて参りました。 桃の入荷状況が不安定になっておりますため 先のご予約をお受けするのが難しくなっております。 当日にならないと桃の状態がわからないため ご予約をいただきますお客様に…

2018-08-16

ご案内

モン・ラパンの定休日ご案内

ホームページに新しく定休日のカレンダーが追加されましたので 毎月のお休みはそちらでご覧下さい。

2018-07-29

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